Der Rose von Vina Erdut wird aus Trauben der Rebsorte Pinot Noir hergestellt. Die Kirschen aus Erdut sind in ganz Slawonien bekannt, ihre Farbe geht in die zarten Farben des Rose über.
Die Trauben der Rebsorte Pinot Noir werden am Standort Kraljevo angebaut. Der Standort liegt auf einer Höhe von 160 Metern. Die sanfte Neigung des Reliefs sichert den ganzen Tag über sonnedurchflutete Weinberge und spiegelt die hervorragende Qualität der geernteten Trauben wider.
Der Rose wird durch die Verarbeitung der Trauben wie für Rotwein und eine kurze kalte Mazeration hergestellt. Der Most bleibt 24 bis 48 Stunden auf der Schale. Die Farbintensität wird durch die Länge des Kontakts mit der Schale bestimmt. Anschließend wird Most gefiltert und separat fermentiert. In diesem Prozess kommt es dann zur Vinifikation.
Der Wein reift in Edelstahltanks.
Es ist am besten, den Rose sofort zu konsumieren oder unter geeigneten Bedingungen bis zu zwei Jahre lang aufzubewahren.