Sorta grožđa:
Muškat Bijeli Momjanski
Vinograd:
Žmergo, Brekija
Starost vinograda:
30 godina
Položaj vinograda:
jugozapad
Uzgojni oblik:
jednokraki guyot
Sastav Zemlje:
fliš, vapnenac, glina
Vrijeme berbe:
rujan
Berba:
ručna
Prinos:
1,5-2kg
Vinifikacija:
ručno selekcijonirano grožđe, hladna maceracija, prešanje, fermentacija, sur lie, batonage
Dozrijevanje:
inox
Sadržaj alkohola:
12,2%
Ukupna kiselina:
6 g/l
Neprovreli šećer:
32 g/l
Temperatura serviranja:
10-12 °C