Uz ovo vino preporučujemo predjela od hercegovačkog pršuta, pečenice, jakih sireva, crvena mesa, sve vrste divljaći, biftek, karađorđevu šniclu, dimljeno meso, kobasice, jela sa roštilja, jela u sosu od crvenog vina, kremenadle, prasetinu, jagnjetinu, pečeno pile, patku ili gusku, i sl.
Začini kao što su biber, ruzmarin, cimet, nana savršeno se slažu sa ovim vinom.
Uz Tribun idu jaki sirevi kao što su koziji hercegovački sirevi, sirevi iz ulja, holandska Gauda, italijanska Gorgonzola, Kačkavalj, španski Mančego i sl.
Kao i sva kompleksna, taninima bogata crvena vina, preporuka je služiti ga na temperaturi od 18 stepeni u čašama namjenjenim odležalim vrhunskim crnim vinima, količina alkohola je 12 % VOL.
