Vino karakterizira zeleno-žuta boja s mirisom zrelog bijelog voća. Boju i miris duguje erdutskom terroiru oblikovanim moćnim Dunavom.
Grožđe ubrano s položaja Mali Varod, na najisturenijem djelu erdutskog poluotoka u Dunavu. Mali Varod je vinogradarski položaj preko 300 godina.
Proizvedeno od istoimene sorte grožđa. Ubrano u vrijeme pune tehnološke zrelosti grožđa. Grožđe se preša, zatim se mošt dekantira u inox tankove gdje se odvija kontrolirana fermentacija.
Prvo dozrijeva u inox spremnicima, a potom u hrastovim bačvama. Hrastove bačve doprinose skladnosti boje, okusa i mirisa čuvenog erdutskog chardonnaya
Vino je spremno za piće odmah, ali izvrsnu harmoniju okusa i mirisa postiže i kada se čuva nekoliko godina.